La cucina napoletana è il risultato di un equilibrato mix di tradizioni gastronomiche: greche, romane e delle varie successive dominazioni che ha subito la città, come quella francese e spagnola. Nata come cucina molto povera, affiancata però da una gastronomia più ricercata ed elaborata tipica dell’aristocrazia, nei secoli si è evoluta e modificata, rielaborando le tradizioni popolari con quelle dei nobili.
Oggi sono tante le pietanze e le ricette semplici o articolate che conferiscono un’identità ben precisa alla cucina napoletana e che sarà possibile assaggiare nella nostra struttura se deciderete di farvi viziare dalle nostre cene.

Ecco per voi in dimora i nostri piatti della tradizione, ed inoltre tanti consigli sui migliori locali della zona se desiderate uscire alla scoperta della city by night.

Mentre sei in vacanza, che sia weekend o durante la settimana, non rinunciare all’happy hour!

In dimora avrai la possibilità di prenotare il tuo aperitivo sia in camera, che sulla terrazza… resterai estasiato dal gioco di colori del tramonto, dal sole che scompare tuffandosi nel mare, dalle antiche rovine degli Scavi Archeologici di Ercolano, che alla luce del crepuscolo diventano ancora più suggestivi.

La formula aperitivo prevede un bicchiere di vino o un drink servito con stuzzicherie varie, dall’ampio repertorio della nostra tradizione culinaria, come taglieri di salumi e formaggi, bruschette al pomodoro, pizzette, rustici, frittatine, zeppole… Lasciati ispirare dalla nostra selezione di vini, ideali per rendere unico il momento del tuo aperitivo.

Si può scegliere fra aperitivo alcolico o analcolico.
Affidati ai nostri consigli anche per le tue passeggiate tra i bar e launges della zona, di cui siamo da sempre esperti conoscitori ed estimatori.

Napoli, e tutto il territorio vesuviano con le sue numerose e suggestive attrazioni turistiche, è la città giusta per chi vuole trascorrere un soggiorno all’insegna dell’arte e della cultura.

Napoli è una città spettacolare da scoprire ben oltre gli stereotipi veicolati nel corso dei decenni passati. Una metropoli che è diventata una meta privilegiata per tanti turisti italiani e stranieri che amano trascorrere le proprie vacanze nelle grandi città d’arte.Che siate solo di passaggio, oppure per un soggiorno più prolungato, non potete perdere le bellezze di questa città dove si incrociano secoli e secoli di storia. L’unico rischio è che dopo una veloce visita vi venga voglia di tornarci.

A pochi passi dalla dimora, non possiamo che consigliarvi la visita agli Scavi di Ercolano, che può essere concentrata in poche ore ed è ideale per chi ha poco tempo a disposizione ma non vuole rinunciare all’esperienza unica di ritrovarsi a passeggiare tra le vie di un’antica città romana. Ercolano ha subito un fenomeno di conservazione unico e che non ha paragoni nemmeno con la vicina Pompei. Vi consigliamo di dedicare una mezza giornata alla visita del Sito Archeologico di Ercolano: seguendo il nostro itinerario riuscirete a vedere in 2-3 ore gli edifici più rappresentativi dell’antica città.

Oltre ai suoi splendidi paesaggi, Napoli deve la sua meritata fama anche al fascino di un centro storico che racconta 2500 anni di storia ed è stato inserito nel 1995 nel World Heritage List dell’UNESCO. Napoli è una città dove le stratificazioni storiche e archeologiche creano itinerari di visita del tutto peculiari e incantevoli. La vita quotidiana e artistica di Napoli si snoda per le sue vie e i suoi quartieri brulicanti di vita e di monumenti, dalla Sanità e dai quartieri spagnoli realizzati nel ‘500, dal lungomare di Mergellina, epicentro di eventi e manifestazioni come il Pizza Village, alla splendida vista sul golfo di Posillipo. Sarete accompagnati dalle nostre indicazioni e suggerimenti alla scoperta di tutti questi luoghi…